Mosterd!!!
Sta me even toe om fier te zijn.
Soms maken woorden mij trots, zoals nu!
Mijn “hermana mayor”, mijn oudste zus,is een vurige fan van deze rubriek en ze verstuurt lustig mijn tweewekelijkse rubriekjes haar wereldje rond. Daar ben ik blij om! Dank je lieve zus!
Zo stuurt ze het ook aan Janine en Roland, vrienden van haar, bekenden uit de Spaanse eilanden.
Ze wonen in “Verwegdegem” en jammer genoeg kan ik me hen niet meer herinneren, al zou het moeten want ik heb hen – in een vorig leven – al eens ontmoet.
Mijn zus kreeg van hen een “dankuwelletje” voor het doorsturen.
Het mailtje ging als volgt:
Ik krijg van jou alle “zjoetjes” van je broer doorgestuurd en ik lees ze allemaal.
Ongelooflijk waar hij altijd zijn ‘mosterd’ haalt en hoe goed hij deze thema’s kan beschrijven.
Een groot talent … jouw broer!
Groetjes vanuit onze quarantaine in “verwegdegem”.
Apetrots ben ik op zulke reacties! Jammer genoeg niet gepost op de website maar ja, dat doen er niet veel! Delen op facebook trouwens ook niet en dat snap ik niet want de grootste politieke en racistische rotzooi wordt massaal gedeeld.
Why O Why!
Maar niet getreurd: ik schrijf alweer!
Over de mosterd en waar ik hem vandaan haal.
Eigenlijk is het simpel: ik bestel mijn mosterd gewoon bij mijn jongere zus, mijn “hermana pequeno”
Zij gaat vaak, bij gebrek aan Neos-activiteiten, fietsen met vriendinnen en als ik mosterd nodig heb – mosterdzaadjes wel te verstaan – dan haalt zij een paar kilo voor me in Balen, in de “Straalmolen”.
En daar ga ik dan mee aan de slag want ik maak mijn mosterd zelf. Geen ingewikkelde procedures maar gewoon simpele eerlijke mosterd. Met simpele en eerlijke ingrediënten: mosterdzaad, azijn, water, kruiden, suiker en zout.
Dat is mijn basis. Zo ontstaat mijn mosterd na een paar weken rijpen.
Ongeveer een kilo per keer.
Als ik vijgen krijg van de buurvrouw doe ik er vijgencoulis onder, andere fruitsoorten zijn ook goed, als ze maar geen verkleuring geven want geef toe: blauwe of rode mosterd is alleen appetijtelijk voor politici in verkiezingsperiodes.
Soms gebruik ik wel eens whisky, single malt, porto of pastis voor de liefhebbers…
En dan afvullen in kleine potjes en uitdelen aan mijn vrienden en hen op die manier blij maken!
Het leven kan mooi én simpel zijn!
Dus, beste J&R, daar komt mijn mosterd vandaan.
Als jullie bij gelegenheid eens in Lommel komen, stop dan eens in mijn Windstraatje. Er staat voorwaar een potje voor jullie klaar.
De andere mosterd, die waarnaar jij vermoedelijk refereerde en die waaruit mijn “zjoetjes” ontstaan, komt uit mijn kronkelig brein. En dat gaat als volgt:
Sommige items op het TV nieuws of die ik lees raken mij bovenmatig en ik kan ze niet uit mijn gedachten krijgen, latent onuitwisbaar weliswaar. Dat rijpt dan in mijn hersenpan en gaat een eigen leven leiden. Er komen dingen bij, er vallen wat détails weg, tot er de pure materie overblijft.
En dan wacht ik op de muze, op de “schedelgeboorte”. Maar net als bij een échte bevalling kent dit moment dag noch nacht. Soms sta ik er midden in de nacht voor op, soms werk ik door, zoals nu want het is al 01:45u!
Dank je J en R. Voor de spontaniteit van jullie reactie!
Ik schenk tot slot nog een gedichtje van Emma Loncke over lezen en gelezen worden:
Open en dicht me!
Neem me mee en laat me liggen!
Gooi me weg en raap me op!
Vertel en verzwijg me!
Doe me zo langzaam
en zo snel als je kan.
Maar lees me uit …
en kom terug!
Groetjes vanuit mijn zieltje dat een octaafje hoger gaat trillen bij dergelijke reacties; vanuit mijn hartje dat het betreurt dat niet meerdere van mijn vrienden mijn tekstjes delen op de sociale media of wat laten merken en vanuit mijn buikje dat mijn zelfgemaakte mosterd hooglijk naar waarde schat! Misschien minder om de mosterd dan wel om alles waar ik mijn mosterd bij eet …
maar die lijst zou me te ver weg voeren!
Lieve Zjiet, wat is je verhaal weer mooi en deze keer mosterdgekleurd. Wij behoren tot de gelukkigen die je eigen brouwsel eens mochten proeven en is het nog niet gebeurd, dan moeten we je nu alsnog hartelijk bedanken voor dit lekkers. Heel speciaal en heel lekker!
En ook wij lezen telkens je “zjoetjes” en genieten telkens van je verhalen. Doe zo verder!
Vele warme groeten van ons vanuit de schitterende Pyreneeën.
Herman en Suzy
Hallo lieve vrienden.
Fijn om te lezen dat jullie in beter weer vertoeven. De Pyreneeën! Op weg naar …?
En jullie reactie hier doet deugd hoor! Jullie hebben zeker weer een mosterdje à l’ Egide verdiend!!!
Dankjewel!!!
Ja, ik weet wel waar je de mosterd haalt. En mijn zus zal dit stukje ook wel doorsturen denk ik. Of zitten J en R al op de website ? Ik ken hen ook goed en zal het eens vragen.
En lezen doen we graag, zeker jou cursiefjes. Ik denk dat ik het al eens neergeschreven heb dat jij veel talenten meekreeg van ons ma en onze pa. Ze hadden de meeste bewaard voor het laatste kind denk ik. 👏👏👏
Dank je wel zus! Ik ben benieuwd wat de andere zus gaat zeggen, tenslotte was zij de bezieler hé!
Ik veronderstel wel dat dat J&R in de maillots zitten!
Vraag ik na. Of geef me hun email adres.
Fijn om weten waar Zjiet zijn mosterd haalt !!
Volgens mij heeft hij wel het voornaamste niet vernoemd.
Ik bedoel hier niet de omweg via ‘Groenten uit Balen’, het mosterdzaad.
Alhoewel ik de “Wind Avenue Mosterd” wel eens zou willen proeven !
Zjiet houdt van socializen, uitvliegen met eensgezinde, ruimdenkende mensen.
Met een Ricardje in de hand en een glimlach op zijn gezicht geniet hij van elk verhaal, groot of klein,
het boeit hem. Thuisgekomen kan hij het lekker herkauwen, be-mijmeren…..
Doch, waar haalde Abraham zijn mosterd wel ?? Blijkbaar ligt de oorsprong hiervan in
het oude testament, Genesis 22.6. Abraham zou zijn zoon offeren op het vuur.
Hij verzamelde ‘mutsaards’ en legde ‘het hout op de schouders van zijn zoon’. Mutsaard betekent dus
’takkenbos’. Het woord zou vervormd zijn tot ‘mustaard’ en later tot ‘mostaard’, uiteindelijk ‘mosterd’.
Ziezo, Zjoetjes is productief en heeft mij weer wat bijgeleerd !!
Wow! Wat een lof! Ik kleur er zelfs van hoor, mosterdkleurig!
En fijn dat je verder uitzocht waar het gezegde vandaan komt, tot en met de bijbel, een boek zonder tegenspraak! Het maakt me trots om te merken dat de tekst zulke reacties meebrengt.
Je weet dat ik jou hooglijk waardeer en dit versterkt dit gevoel nog.
Dank je wel Lucrèce.
Het mooiste is al gezegd. Ik zou daarvan ook een potje willen, maar niet te pikant. Ik heb een gevoelige tong. Best zal ik langs je zus gaan, die kent best jouw mosterd-streken, zo verbrand ik niet mijn tong.
Hallo Rik!
Mijn mosterd is niet “pikant” hoor, alleen lekker. Ik ga aan jou denken bij de volgende productie!!!
Ik dacht toch dat jou tong wel wat kon verdragen!!!
Dank je voor je reactie.
Dag goede vriend,het is toch niet te geloven he? dat je weer een heerlijk verhaal kan vertellen over MOSTERD Haha…Jou Mosterd is Lekker en dat heb je ons al laten proeven,in een heel klein potje,als je nog eens Mosterd wil schenken aan ons van die vijgen mosterd,dan mag ze wel wat groter zijn.[kleine hint] bedankt en laat het je smaken.lieve groetjes en tot binnekort !!! Zjiet
Hey Ingridje!
Wat fijn om jou hier weer te ontmoeten hoor. Dank je wel!
Bij de volgende mosterd fabricage gaat er zeker een flinke pot naar jou toe! Beloofd!!!
Tot over een paar weken (eindelijk) en alvast een fijne verjaardag.
Ja, ja, zjoetje, die mosterd van jou zou ik wel eens willen proeven.
Je schrijft leuke, interessante, boeiende dingen en we denken dat heel veel mensen er naar uitkijken.
We kennen jouw beide zussen en dat zijn ook boeiende vrouwen. Niet te verwonderen dat je jouw mosterd ook bij hen kan halen. Kom eens samen naar Tenerife… daar hebben ze ook goede en lekkere mosterd….!!!
Hallo!
Het gebeurt niet dikwijls dat de onderwerpen van mijn stukjes (buiten mijn lieve familie) reageren zoals jij nu. Dat maakt me écht blij… en droef, maar dat lees je over twee weken wel!
En Tenerife, tsja, is een beetje een afgesloten hoofdstuk voor mij. Misschien jammer hoor, ivm jou en je man, maar de wereld is zo groot, zo mooi en zo gevarieerd dat het wel een mosterdpotje zou kunnen zijn.
Dank je voor je reactie! Tof!
Weinige geven misschien reactie maar kwantiteit is niet belangrijk wel de kwaliteit.
Je schrijft in de 1ste plaats dingen voor jezelf af wat anderen ermee doen is hun keus.
Mensen kan je proberen te wekken maar wakker worden moeten ze zelf doen.
Dank je wel Frans, mooie woorden hoor!
Weet dat je gelijk hebt, maar het wordt steeds moeilijker voor me ….
De mosterd…. Die Abraham gaat halen maar God weet waar… Mooi zoals je het omschrijft. In elke zin van het woord. Ik ben steeds verbaasd waar jij de inspiratie haalt om steeds opnieuw de nodige cursiefjes neer te pennen en ons, lezers, een amusant verhaal voor te leggen. Daar kijk ik naar op! Daar gaat mijn inspiratie de hoogte van in! Dat geeft mij de goesting om verslagjes te maken van onze voetbalwedstrijden. Waarvoor dank. De improvisatie komt terwijl ik het schrijf. Momentopnames. Sowieso. Mijn reacties hebben meestal veel vertraging… Ik probeer het bij te houden maar het lukt me niet altijd. Maar reageren, dat doe ik wel. Feedback krijgen is altijd leuk. Dus bij deze heb ik dit weer gedaan. En zeer graag zelfs. Vanaf heden zal ik je cursiefjes ook delen op mijn FB pagina. Zoals je aangeeft, is dat handig om anderen warm te krijgen om te lezen, mee te maken waar jij je gevoel en zo inlegt. Gaan we doen! Desalniettemin belet het mij niet om ze zelf steeds door te nemen. En dan … de mosterd, le moutard, mustard, musztarda, マスタード, горчица, … en zo verder.. Maar als ik eens een keer passeer in de Windstraat, dan wil ik wel eens proeven. 🙂 Uiteraard!. Bedankt om dit cursiefje te delen. Mr Mustard!
Hallo Lex.
Steeds ben ik blij met jou reacties. Heerlijk! En al zijn we geen familie in de rechte zin van het woord, ik voel het toch zo. We zijn toch gevoelshalve verbonden. Dank je wel vriend.
Ja, mosterd … wat een gepensioneerde allemaal niet doet om de dagen te vullen!!! 😉
De mosterd van de Windstraat, hiervan heb k al meerdere malen mogen van proeven. Eenvoudig maar o zo lekker.
Soms vertel ik je over wat ik heb gelezen in de krant en in de politieke tijdschriften. Wat ben ik blij als je mij dan vraagt om ze je te bezorgen want dan dienen ze als inspiratie voor jou tekstjes. Misschien heb ik dat niet zo goed laten blijken. Maar bij deze heb ik het gedaan.
En ik ben daar blij mee Marc, en vereerd!
Tenslotte wie kan de toekomstige premier van België tot zijn intieme vriendenkring rekenen?
Bovendien: wie kan zeggen dat hij de toekomstige premier van België Latijnse spreekwoorden leerde?
Nu nog leren afrekenen met de flegma van Conner Rousseau!
Ik stem nu al voor Marc Hannes: een boegbeeld van eerlijke politiek.
Wen maar al, Olen, aan een standbeeld van hem naast “Het Boerke” in Achterolen.